Что нужно знать?
Часы работы
Кафе-бары обычно работают с 8.00 до 20.00, хотя некоторые остаются открытыми позже, превращаясь в питейные заведения. Пабы и винные бары, как правило, закрываются к часу или двум ночи
Календарь событий
Познакомьтесь с расписанием событий в бесплатных журналах, которые распространяют по всему городу и онлайн: VeNews (www.venezianews.it), Venezia da Vivere (www.veneziadavivere.com) и 2Venice (www.2venice.it). О событиях в Лидо-ди-Езоло и вокруг лагуны можно узнать на сайте www.turismovenezia.it
Регулирование шума
После 22.00 положено снижать уровень шума: звук слишком быстро и далеко распространяется в узких улицах города, а полиция следит за соблюдением тишины так строго, что является даже на рассерженные крики венецианской поппа(бабушки)
Morgana пиво
Достойный венецианский сорт пива от владельцев La Cantina: не пастеризованное, не фильтрованное и,безусловно, притягательное в жаркие дни.
Raboso del Piave
Будучи молодым, это вино отличается игривым, авантюрным духом Джеймса Бонда, зрелое вино приобретает блеск и новое качество. Такое вино можно найти в энотеках, можно попробовать вино, заказав в качестве третьего бокала, завершающего трапезу.
Токайское
Искристое, хорошо структурированное белое вино, достойное архитектуры Палладио, его делают в окрестностях Фриули; фаворит рестораторов, так как хорошо оттеняет вкус блюд.
Refosco dal Peduncolo Rosso
Интенсивное и насыщенное по вкусу, подойдет готичному рокеру, так как бьет по правильным нотам. Такой заказ заставит сомелье приподнять бровь и, вероятно, сумму Вашего счета.
Кафе
«Заморить червячка» чашкой кофе и выпечкой до и после giri d’ombra Вы сможете в легендарных кафе-барах. Попробуйте заменить каппучино на более крепкий эспрессо, являющийся фаворитом у местных жителей: здесь популярна версия «макьятоне» (macchiatone -эспрессо с большой порцией горячего молока). Исторические барочные кафе вокруг Пьяцца Сан-Марко, вроде Caffe Florian и Caffe Lavena, предлагают клиентам кофе и горячий шоколад под звуки живого оркестра, которые заставят сердце биться чаще, особенно, когда Вы увидите счет. Это Венеция, где всегда уместен декаденс — Вы можете отдать предпочтение «кафе коррето» (caffe correto, «откорректированному» ликером)
Энотеки
Попросите «квалькоза партиколаре» (qualcosa di particolare — что-нибудь интересное, особенное), и соммелье примет вызов и отыщет в запасах бара оригинальные венецианские вина, сделанные из местных сортов винограда, а может, нечто совершенно необычное. Даже ординарные местные вина обладают в Венето необычными характеристиками, поскольку в области встречаются разнообразные участки, от болотистых до гористых, поэтому выбор в меню обычного мерло или соаве, возможно, преподнесет сюрприз. Для начала попросите «уна омбра», маленькую порцию, иначе счет в итоге может выйти слишком впечатляющим.
Обратите внимание на такие энотеки, как Rusteghi, Enoteca Mas-careta и Al Prosecco, в них придерживаются проверенной временем традиции продавать качественные вина в розлив, так что Вы сможете найти новые любимые сорта, не закупая вино бутылками.
Найдите выгодные Авиабилеты в Венецию Онлайн и забронируйте Отели в Венецию