Где поесть в Загребе

Вы должны любить хорватскую и итальянскую (недорогую) кухню, чтобы получать удовольствие от загребских ресторанов. Впрочем, сейчас открываются новые места, появляются японские и другие национальные рестораны. Самые большие перемены произошли в сегменте высокой кухни по высоким ценам.

На главной торговой улице Илице (Ilica) находятся многочисленные точки фастфуда и недорогие закусочные.

 gde poest v zagrebe

Vinodol хорватская кухня

Отлично приготовленные блюда центральноевропейской кухни нравятся и горожанам, и гостям столицы. В теплые дни пообедайте в крытом патио, пройти в который можно через увитый плющом проход с улицы Теслы; в холодную погоду устраивайтесь в массивном обеденном зале со сводчатыми каменными потолками. Попробуйте лучшее: сочного ягненка или телятину с картофелем, приготовленную под река (выпуклой крышкой для запекания).

   Прилетайте в Хорватию! Находите выгодные Авиабилеты в Хорватию

Tip Тор

Как же мы любим Tip Тор и его официантов, до сих пор одетых в униформу времен социализма, — официантов с хмурыми лицами, которые в конце концов расцветают улыбкой. Но больше всего мы любим превосходную далматскую кухню. На каждый день особенное меню; гуляш из осьминога по четвергам в особенности хорош.

Amfora морепродукты

Любимое обеденное место местных жителей. Суперсвежие морепродукты прямо с рынка по соседству и овощи прямо с лотка. Можно занять столик снаружи, а можно поесть на балконе с красивым видом на рынок. Прислушайтесь к рекомендациям персонала, и вы обречены на плотный обед.

Ма По — международная кухня

Шикарный стейкхаус в красивом кирпичном здании в двух шагах от площади Каптол. Интерьер минималистский -голые каменные стены, стальные колонны и кухня за стеклом; освещение сумеречное. Главные блюда отличаются оригинальностью: представьте себе оленину в панировке с каштанами и поленту из кабанины с сыром горгонзолой.

Kerempuh традиционная хорватская кухня

Выходящее на рынок Долац, это отличное место для того, чтобы попробовать хорошо приготовленные простые блюда хорватской кухни: продукты с рынка прямо на вашей тарелке. Меню меняется ежедневно, в зависимости от того, что шеф-повар сегодня купит на рынке. Займите столик на улице и наслаждайтесь превосходной едой и видом на рынок.

Prasac средиземноморская кухня

Оригинальная средиземноморская кухня, шеф-повар хорватско-сицилийского происхождения, уютный зал с обшитым деревом потолком — вот что такое ресторан Prasac. Меню меняется ежедневно, свежайшие продукты с рынка превосходны, однако обслуживание медленное, а порции маленькие. Бронируйте столик заранее. Обед из четырех блюд стоит 250 кун. Идеальное место для романтического ужина.

Stari Fijaker 900

Этот ресторан-пивной зал когда-то был лучшим в Загребе, его декор (банкетки и белые льняные скатерти) и сейчас напоминает о солидности и умеренности. Кухней правит традиция: попробуйте домашние колбаски, тушеные бобы и штрукли (strukli — вареные слоеные пирожки с начинкой из домашнего творога) или одно из недорогих ежедневных блюд.

Pod Grickim Topom

Очаровательный ресторан с открытой террасой, укрывшийся на зеленой улице ниже Верхнего города, предлагает прекрасные мясные блюда хорватской кухни. Отличное место, чтобы укрыться тут снежным зимним вечером или пообедать под звездами летом.

Ivica i Marica

Оформленный по мотивам сказки братьев Гримм Гензель и Бретель, этот маленький ресторан-кондитерский магазин похож на пряничный домик, официанты здесь носят национальные костюмы. Подаются овощные, рыбные и мясные блюда. Мороженое, пирожные и штрукли великолепны.

Kaptolska Klet

Приятный ресторан с огромной открытой террасой и ярко освещенным внутренним залом в стиле пивной. Знаменит главным образом традиционными для Загреба блюдами, например мясом-гриль, ягнятиной и телятиной, приготовленными под река, и домашними колбасками, но предлагает и неплохие овощные блюда.

Konoba Ciho морепродукты

Классическая далматская коноба (то есть простой семейный ресторан), где на нижнем этаже можно купить рыбу (килограммами). Морепродукты жарятся на гриле или тушатся именно так, как нравится постоянным посетителям. Попробуйте различные сорта ракии (виноградного бренди) и домашних вин.

Vallis Aurea традиционная хорватская кухня

Настоящий загребский ресторан с отличной домашней едой, возможно, лучшей в городе. Не удивляйтесь, если обнаружите, что в часы ланча (gabled) он набит до отказа. Находится прямо у нижней остановки фуникулерной дороги.

Karijola

Местные жители как самым дорогим клянутся здешней пиццей с тонкой хрустящей корочкой, готовящейся в глиняной печи. Только высококачественные ингредиенты: копченая ветчина, оливковое масло, жирный сыр моцарелла, томаты черри и вешенки. Простое и скромное местечко.

Nova вегетарианская и веганская кухня

Элегантный вегетарианский ресторан отлично подходит для тех, кто придерживается веганского образа жизни. Разнообразное меню по разумным ценам. Ресторан является частью целой империи здоровья — в нижнем этаже магазин здоровой пищи, салон шиатцу, классы йоги и курсы по фэн-шуй.

Zlica & Vilica

Недавно открытое бистро находится немного за пределами центра города. Домашняя хорватская еда, красивый интерьер в зеленых тонах и столики на тротуаре. Ежедневно пять блюд на выбор помимо меню. Подаются завтраки.

Boban итальянская кухня

Итальянский — суть этого погребка-ресторана, которым владеет хорватский футболист, звезда чемпионата мира Звонимир Бобан. Меню включает несколько видов пасты, ризотто, ньокки и мясные блюда. Популярное место для ланча; терраса кафе на верхнем этаже очень нравится маленьким жителям Загреба.

Baltazar

Первоклассный ресторан, устроенный на старый манер, где мясо — утятину, ягнятину, свинину, говядину и индюшатину — готовят на гриле, а также по-загорски и по-славонски. Хороший выбор средиземноморских блюд и местных вин. На летней террасе так приятно поужинать под звездами.

Nocturno

Ресторан находится на покатой улице прямо под кафедральным собором. Отличные главные блюда итальянской кухни, оживленная открытая терраса. Стандартные варианты пиццы (25-35КН), огромные порции ризотто — то, что надо, если вы проголодались.

Agava международная кухня

Небольшой ресторанчик с богатым выбором блюд — от закусок (вроде карпаччо из рыбы-меч) и главных блюд (мясо и трюфели) до восхитительных ризотто и пасты с морепродуктами, обжаренными в коньяке. Винный лист включает различные истрийские и славонские вина.

Zinfandel’s международная кухня

Вкуснейшие блюда, самая оригинальная кухня в городе, стильная сервировка — это ресторан Zinfandel’s в отеле Regent Esplanade. Более простая, но не менее чудесная еда во французском бистро (тоже при отеле). Обязательно попробуйте знаменитые штрукли.

Rubelj

Заведение из сети закусочных Rubeljs, которые разбросаны по всему городу, находится на рынке Долац. Отличное место, где можно перекусить — например, съесть порцию люля-кебаба (cevapi — маленькие острые колбаски из говяжьего фарша, ягнятины или свинины). Это блюдо очень похоже на то, что готовят в Боснии и Герцеговине (на родине cevap).

Pingvin

В этой закусочной, открывшейся в 1987 г., предлагают вкусные оригинальные сэндвичи и салаты, которые местные жители предпочитают заказывать по две штуки прямо у стойки бара.

Vincek

Лучшее мороженое в городе и великолепные пирожные. В эту кондитерскую (slasticarna) очереди выстраиваются уже с восходом солнца.

Pekarnica Dora

Пекарня расположена рядом с железнодорожным вокзалом и открыта круглые сутки — как раз для тех, кому выпечка необходима далеко за полночь.