Фруктовая экзотика
Гуава в Тайланде растет весь год. Гуаву можно есть как в спелом виде так и в недозрелом. Этот плод употребляют как легкую закуску. Тайцы любят добавлять в гуаву сахар или соль. Драконий фрукт доступен с декабря по июль. Фрукт так назвали, потому что внешне он напоминает пламя фиолетового цвета. Фрукт очень мягкий и его употребляют без кожуры.
Личи – этот фрукт доступен с апреля по июль. Сады с этим фруктом находятся в северной части Тайланда. Личи имеет сладко-горький вкус. Чаще всего тайцы консервируют этот фрукт. Манго доступен с марта по июнь. В Тайланде выращивают около 10 сортов манго. Из манго тайцы в основном готовят вкусные десерты.
Мангостин доступен с апреля по сентябрь. Растут в южной части Тайланда в период дождей. Фрукт имеет сладко-кислый вкус. В пищу его употребляют без кожуры. Апельсины растут в Тайланде круглый год. Тайландские апельсины имеют очень сладкий вкус. Ананасы в Тайланде растут вдоль побережья. Тайцы любят консервировать ананасы. Бронируйте номера в отелях Тайланда.
Помело – большой по размеру фрукт со сладким вкусом. Помело может быть зеленого, красного или желтого цвета.
Рамбутан – фрукт красного цвета, покрытый волосками зеленого цвета. Эти фрукты употребляют как в сыром так и в консервированном виде. В Тайланде есть два вида арбуза: зеленый и желтый внутри. Тайцы любят употреблять арбузы с солью и делают из него сок.