Роч и Хум в Хорватии
Роч
Маленький сонный Роч, расположенный в 8 км к юго-востоку от Бузета, уютно устроился за городскими стенами XV в. Без спешки гуляя по городу, вы обнаружите романскую церковь святого Антония, рядом с ней -ренессансный дом XV в., на площади, и римский лапидарий за городскими воротами. В туристическом бюро (часы работы: 9.00-19.00 вт-вск (июль-сентябрь); 10.30-17.30 сб-вск (октябрь-июнь)) хранятся ключи от всех городских церквей. Обращайтесь к ним, если хотите осмотреть храмы изнутри и увидеть копию печатного станка Гутенберга. В бюро, кроме того, располагают информацией о городских мастер-классах по написанию фресок.
Большую часть года Роч тихо дремлет и просыпается лишь во время ежегодного фестиваля аккордеонов во второе воскресенье мая, на который собираются аккордеонисты со всей Хорватии, Италии и Словении.
Ресторан региональной кухни Rocka Konoba (главные блюда от 35КН; время работы: вт-вск) расположен в одном из каменных городских домов. Вы можете пообедать за столиком на улице либо во внутреннем зале с камином. Возьмите какое-нибудь фирменное истрийское блюдо, например фужи, домашние колбаски или манештру. В городе сдаются в аренду частные комнаты, за 100КН заночь; подробности вы узнаете в турбюро.
Роч лежит на железнодорожной ветке Пула-Бузет, но жд станция находится в 1500 м к востоку от селения.
Прилетайте в Хорватию! Находите выгодные Авиабилеты в Хорватию
Хум
За чертой Роча находится Аллея глаголицы, группа из 11 скульптур, установленных в память о том, что город являлся важным центром развития глаголической письменности. Неподалеку есть конный клуб, предлагающий уроки верховой езды (от 120КН в час); подробности — в турбюро Бузета.
Аллея глаголицы тянется от Роча на 7 км на юго-запад и заканчивается у Хума — самого маленького города в мире, с постоянным населением в 23 человека. По легенде, у гигантов, создавших Истрию, осталось после работы всего несколько камней, из которых и был построен Хум.
Летом миниатюрный городок, на удивление прекрасно сохранившийся, заполняется толпами туристов. Люди приезжают ради того, чтобы побродить по двум его узким улочкам и посетить Городской музей (Gradski Muzej; вход свободный; часы работы: 10.00-19.00 март-ноябрь, в декабре-феврале открыт только в выходные). В музее выставлены кое-какие деревенские орудия, но, скорее, он служит сувенирной лавкой. На то, чтобы осмотреть весь город самостоятельно, уйдет всего 30 минут, поскольку каждая церковь и здание снабжены информативными табличками на нескольких языках. Если неожиданно вы обнаружили, что городские ворота закрыты, просто толкните их и войдите внутрь. Обязательно осмотрите фрески XII в. в романской часовне св. Иеронима, изображающие жизнь Иисуса в необычайно живых, ярких красках. Часовня находится у кладбища за городскими стенами. Обычно она заперта, но вы можете попросить ключи от нее в городском трактире.
Вот этого самого трактира уже вполне достаточно, чтобы приехать в Хум. Humska Konoba (Hum, 2; www.hum.hr; главные блюда от 35КН; время работы: закрыт по пн с ноября по апрель, зимой открыт только в выходные) славится не только первоклассными истрийскими блюдами, но и чудесной открытой террасой с панорамными видами. Начните обеде глотка сладкой биски (biska — граппа из белой омелы, созданная по древнему кельтскому рецепту). Затем попробуйте манештру од бобина (manestra od bobica — суп с бобами и свежей кукурузой) и продолжайте пир фужи с трюфелями. На десерт возьмите кроштули (krostuli — хрустящее жареное тесто, посыпанное сахаром). Закончите обед еще одним глотком биски.
Если вам все понравилось настолько, что хочется захватить что-нибудь из продуктов с собой, отправляйтесь в магазин Imela (принадлежащий владельцу ресторана), где продается оливковое масло, трюфели, варенье, вино, мед и сувениры. Магазин находится в конце деревни.
